Салат з грушею та сиром з голубою пліснявою

Салат з грушею та сиром з голубою пліснявою

Коли вже сама назва «Салат з грушею та сиром з голубою пліснявою» вам здається аристократичною, то, мабуть, щось у цьому є. Хоча, і аристократи такі ж люди, і салат цей як салат, простий і швидкий в приготуванні. І не так вже…

Грушевий пиріг з маскарпоне

Грушевий пиріг з маскарпоне

Цей грушевий пиріг стане вашим улюбленим у сезон. Його італійський дух не залишить нікого байдужим, а секрет полягає у тому, що серед складників – маскарпоне. Звісно, його можна замінити на звичайний кисломолочний сир з базару, але хто ж відмовиться від надзвичайного…