Нереально смачний і дуууже осінній чізкейк – звісно, з гарбузом! Навіть якщо гарбуз буде доступний більшу частину зими, найбільше він смакує саме у час похмурих осінніх сутінків, коли щораз коротші дні наганяють тугу. Гарбузовий чізкейк – чудовий антидепресант. Яскравий колір і…
Категорія: Осінь
Гарнір з квасолі в зеленому соусі
Чудова страва на стику літа і осені! Настільки яскрава, тепла і запашна, що може бути сама по собі корисною і смачною поживою. Адже квасолю називають замінником м’яса з огляду на кількість білків. Проте ми не звикли їсти одну страву, та ще…
Грушевий пиріг з маскарпоне
Цей грушевий пиріг стане вашим улюбленим у сезон. Його італійський дух не залишить нікого байдужим, а секрет полягає у тому, що серед складників – маскарпоне. Звісно, його можна замінити на звичайний кисломолочний сир з базару, але хто ж відмовиться від надзвичайного…
Цвітна капуста в клярі та інші способи
Хоча є багато різних способів, та мій улюблений – це ніжна, соковита цвітна капуста в клярі без зайвих додатків. Це той овоч, який обов’язково присутній у раціоні кожного прихильника здорового способу харчування. Вона майже картопля, але корисніше. Це прекрасна гаряча закуска…
