Є страви, які ми готуємо раз-два на рік. Наші традиційні обрядові страви, які йдуть з нами з покоління в покоління і є одним з ідентифікаторів українців. Серед них – традиційна різдвяна кутя. Навіть якщо ви її не любите, навіть якщо ви…
Категорія: Перші страви
Зелений борщ
Хоч зелений борщ може бути окрасою і смакотою у будь-яку пору року, найбільше він смакує навесні, коли з’являється перший щавель, але ще більше його хочеться в лютому-березні, коли організм потребує вітамінів. Сьогодні щавель можна купити в магазині у будь-яку пору року,…
Рулет шоколадний з маскарпоне
Якщо у вас є велика упаковка маскарпоне, ви можете легко приготувати дуже смачний рулет (а не лише тірамісу). Тісто у ньому – бісквітно-шоколадне, а це значить – просто і легко. Приготуйте приладдя: Миска для збивання міксером на 2,5-3 л Миска для…
Дуже новорічні напої для 18+
Коли заходять свята, хочеться чогось особливого. Особливого настрою, особливих емоцій, особливих смаків… І коли квартирою шириться апельсиново-мандариновий аромат, розумієш, що свято вже тут. Меню страв на новорічну вечерю ви вже, сподіваюсь, собі зберегли. В останній тиждень перед Новим роком можна подумати…
