А пам’ятаєте, як ви чекали Нового року в дитинстві? Вирізали сніжинки, прикрашали ялинку, розвішували гірлянди… Тепер свято перетворилось на суєту: що приготувати, що купити, як усе встигнути і не заснути до того, як проб’є дванадцяту. Давайте зробимо так, щоб зустріти Новий…
Категорія: Перші страви
Все в одному, або All-in-One
Навіть найбільш завантажені і заклопотані дні не є виправданням нездорового харчування і неперебірливості у фаст-фуді. Моїм улюбленим рішенням є «все в одному з того, що є». Це геніальний рецепт: обов’язково візьміть собі на замітку і поділіться з друзями, бо ці два…
Спартак - ніжний торт з мужньою назвою
Як вам шоколадний торт? А медовий? Таке собі? А якщо я вам скажу змішати мед, цукор і головний інгредієнт шоколаду – какао? Не поспішайте віднікуватись, це не так вже страшно. А ще – не так вже й складно як для справжнього…
Грибова зупка та її варіації
Перш за все, домовимось так: гриби – це гриби. Тобто справжні сушені білі гриби, у крайньому – польські, і не інакше. Якщо у вас печериці, шампіньйони, портобелло, гливи, шиїтаке, інше щось більш чи менш екзотичне – це зовсім інша історія. Ну…
