Сирник – дуже традиційна українська випічка, адже корів і сиру у нас ніде не бракувало. Але він так і залишався б маловідомим за межами Львова сирником, якби не став чізкейком. І тепер його подають в усіх ресторанах – від Мака до…
Категорія: Літо
Вареники з полуницею: найпростіший рецепт вареників
Вареники з полуницею, або з іншими ягодами – це смачно і поживно, але також красиво і святково. Це також може бути пісна страва. Хоч «вареники з ягодами» звучать як стигле літо, їх навіть зручніше готувати взимку з морожених ягід. Це може…
Як швидко зварити борщ?
Коли я починала самостійно господарювати за царя гороха, приготування борщу займало у мене майже цілий день, після чого я була геть виснажена. Можливо, справа була у моїй недосвідченості або ж у слабкій підтримці власне «царя гороха». З того часу все кардинально…
Суп «Ун моменто»
Цей овочевий суп – один з найшвидших і найпростіших, тож я дала йому назву “Ун моменто”. До того ж, простота і швидкість не є перешкодою для отримання чудового смаку! Що ще треба? Ставимо окремо в маленькій каструльці відварювати куряче або індиче…
