Коли полуниці вже стільки, що найбільші ягодолюби на неї не звертають увагу, час готувати варення, морозити її, а також приготувати найполуничніший пиріг у світі. Найчастіше у полуничний сезон спека і ми відганяємо думку про духовку якнайдалі. Можна купити готовий корж і…
Категорія: Літо
Суп зі шпинатом і хитрощами
Ви знаєте, що я – королева супів? Може, нескромно, але скромність зайва, коли діти за два вуха уплітають борщі і супи щодня без жодних запитань. От як і цей зелений суп зі шпинатом та купою інших корисних штук. Я переконана, що…
Порційна фрітата для ідеального сніданку
Як день розпочнеш – так його і проведеш. Якщо у вас прогнозується напружений і завантажений день, найкраще, що ви можете зробити, – смачно і добре поснідати. Пухкенька, ароматна і яскрава порційна фрітата дозволить отримати як смакову, так і візуальну насолоду і…
Чорні макарони, або паста з чорнилом каракатиці
Коли мені дістались чорні макарони, а власне тальятеле з чорнилом каракатиці від моїх дорогих Solo Pasta, я сама була трохи розгублена, що з ними робити. Як готувати пасту з чорнилом каракатиці? Але діти були вражені від їхнього зовнішнього вигляду і вимагали…
