Спаржа, яка ще якихось п’ять років тому вважалась чимось надзвичайним, рідкісним і дорогим, тепер доступна і її можна купити не лише в супермаркетах преміального рівня, але навіть на ринку на околиці міста. А як приготувати спаржу і з чим її вживати?…
Категорія: Кухарство
Торт з полуницею і йогуртовим кремом
Я би попросила вас не зациклюватись на слові «торт». Бо хоча він виглядає тортом на всі гроші, приготувати його легко. Торт з полуницею і йогуртовим кремом – це такий легкий, ніжний, ароматний і сезонний твір, що навіть якщо вам не треба…
Паста зі спаржею та сирним соусом з голубою пліснявою
Іноді хочеться вразити наповал. І насправді зробити це нескладно, якщо у вас є добрі макаронні вироби і трошки французького шарму, а ще коли надворі «прованський» сезон. Це може бути паста зі спаржею та голубим сиром – побачите, як це неймовірно смачно.…
Торт з ревенем
Коли сезон ревеню, хочеться його спробувати в усіх можливих варіантах. Останній дзвоник в школі – це один із приводів приготувати сезонний торт з ревенем і відсвяткувати закінчення навчального року. Прикметно, що цей рецепт з мого дитячого зошита з рецептами, куди я…
