Святвечір і ніч перед Різдвом оповиті казкою і тайною. Але стільки справ, які треба завершити! А думки про традиційне Різдвяне меню і 12 страв на Святвечір бентежать і досвідчених господинь. Як усе встигнути? У мене секрет один: потрібно завчасно скласти план.…
Позначка: Сир
Апельсиновий сирник
Новий рік – це… перш за все, запах апельсинів і хвої в оселі. Так затишно і тепло, так по-сімейному добре, коли вдома усі і усі здорові! І вам хочеться чаклувати, щоб цей стан свята тривав вічно. Хвою нескладно купити собі десь…
Салат з грушею та сиром з голубою пліснявою
Коли вже сама назва «Салат з грушею та сиром з голубою пліснявою» вам здається аристократичною, то, мабуть, щось у цьому є. Хоча, і аристократи такі ж люди, і салат цей як салат, простий і швидкий в приготуванні. І не так вже…
Брускети з буряком і сиром
Про мистецтво перетворити хліб на щось надзвичайне, або про брускети з буряком і сиром Для наших предків хліб був основою життя. Хліб – одна із цінностей українців, яка закладена десь глибоко у підсвідомості. Але ми, люди сучасних мегаполісів, звели споживання хліба…
