Ви знаєте, що я – королева супів? Може, нескромно, але скромність зайва, коли діти за два вуха уплітають борщі і супи щодня без жодних запитань. От як і цей зелений суп зі шпинатом та купою інших корисних штук. Я переконана, що…
Позначка: Зелень
Порційна фрітата для ідеального сніданку
Як день розпочнеш – так його і проведеш. Якщо у вас прогнозується напружений і завантажений день, найкраще, що ви можете зробити, – смачно і добре поснідати. Пухкенька, ароматна і яскрава порційна фрітата дозволить отримати як смакову, так і візуальну насолоду і…
Свинина з ревенем
У сезон ревеню, чи румбарбару, як кажуть, хочеться його використати на максимум. Якщо ревінь у вас асоціюється лише з випічкою, то даремно. Я використовую його і для несолодких рецептів, адже ревінь – також чудова основа для кислого чи кисло-солодкого соусу до…
Весняний соус «Три трави»
Як отримати вітамінний заряд навесні від перших листочків? Я тут дещо намішала і зробила таке собі “чаклунське зілля”, яке назвала “Весняний соус “Три трави”. Навесні, у час буяння трав – соковитих, пахучих і різноманітних у всіх можливих варіантах – очі розбігаються…
