Коли я починала самостійно господарювати за царя гороха, приготування борщу займало у мене майже цілий день, після чого я була геть виснажена. Можливо, справа була у моїй недосвідченості або ж у слабкій підтримці власне «царя гороха». З того часу все кардинально…
Позначка: Сіль
Картопляний гратен з телячим стейком
Картопля з м’ясом – це класика. Це дитинство, коли ми просили у бабусі на вечерю «бульбочку з м’яском». В сучасному світі ми беремо страву з французької кухні і підлаштовуємо її під наші українські реалії і смаки, а також наш ритм життя.…
Суп «Ун моменто»
Цей овочевий суп – один з найшвидших і найпростіших, тож я дала йому назву “Ун моменто”. До того ж, простота і швидкість не є перешкодою для отримання чудового смаку! Що ще треба? Ставимо окремо в маленькій каструльці відварювати куряче або індиче…
ПомідорОва зупа
Я дуже люблю помідорову зупу. Перш за все за швидкість і простоту, а також за літню красу і смак! Цей суп усі мої бабусі і прабабусі називали саме «помідорОва зупа», і так мені ця назва смачно звучить, що хочеться передати вам…
