Два варіанти пісочного тіста для пирогів Пам’ятаєте, як у дитячому віршику котик намагався спекти пиріг зі снігу? «Поки смажив, поки пік, весь пиріг водою стік. Кіт не знав, що на пиріг треба тісто, а не сніг». Ця пісенька як мінімум нас…
Автор: admin
Лимонний пиріг без глютену
Вирішила поексперементувати і спробувати безглютенову випічку. Лимонний пиріг без глютену на кукурудзяному бороошні – це, по перше красиво. А по-друге, кажуть, так здоровіше. Спробуйте і ви. Частина перша, лимонна Поставте варитись один лимон. Це робиться так: в сотейник покладіть лимон зі…
Як приготувати деруни красиво?
Здавалось би, що може бути банальнішим за деруни? Це улюблена страва, і не тільки в Україні чи Білорусі. Навіть у МакДональдсі популярні картопляники. Нічого, що вони не належать до страв здорового харчування, – ми любимо їх і можемо часом собі дозволити.…
Сирник а-ля «чізкейк Нью-Йорк»
Сирники – то наша любов. Це завжди дуже святково і вишукано. Їх є кільканадцять варіантів, і один за інший кращий. Класика – це сирник, який у ресторанах називають «Чізкейк «Нью-Йорк». Але хоч назва заокеанська, насправді його готувати геть нескладно. Якщо, як…
