Взимку овочі на смак схожі на крижинки: водянисті, без запаху і без смаку. Та попри це, наситившись квашениною, маринованими огірками і солоними помідорами, втомившись від одноманітної сірості і білості за вікном, нам хочеться хоч трохи їхніх живих яскравих кольорів у своїх…
Категорія: Перші страви
Яловичина по-східному
Коли хочеться чогось трошки пікантного, я готую це хрустке, надзвичайно смачне і геть неукраїнське на смак м’ясо. Відразу скажу, що дітям навряд чи воно сподобається, особливо якщо вони такі перебірливі і консервативні в смаках, як мої. Якщо ж ваші люблять суші…
Як заготувати щавель на зиму?
Насолоджуючись останніми в році погожими днями у лісі, можна назбирати досить багато щавлю. Подумайте, як вам захочеться зеленого борщику ближче до весни! І як ви себе похвалите, коли знайдете в холодильнику пару баночок щавлю з осені! Як заготувати щавель на зиму?…
Вареники з полуницею: найпростіший рецепт вареників
Вареники з полуницею, або з іншими ягодами – це смачно і поживно, але також красиво і святково. Це також може бути пісна страва. Хоч «вареники з ягодами» звучать як стигле літо, їх навіть зручніше готувати взимку з морожених ягід. Це може…
