Дуже традиційна страва, яку я готую вже 20 з хвостиком років. Попри свою легкість і невибагливість, свинина під ананасами – святковий варіант м’яса, рецепт якого просто повинен бути у кожного. Свинячу корейку порізати порційно завтовшки 1 см. Кожен шматочок посолити, поперчити…
Категорія: Святкове
Справи для передчуття свята
Хоч наші торгові центри за європейським зразком набувають новорічного вигляду вже від середини листопада, я починаю жити передчуттям свята з грудня. Різдвяні свята, а особливо уся ця метушня перед ними – це спосіб пережити найкоротші сірі дні року. З якогось часу…
Гарбузовий чізкейк - осінній антидепресант
Нереально смачний і дуууже осінній чізкейк – звісно, з гарбузом! Навіть якщо гарбуз буде доступний більшу частину зими, найбільше він смакує саме у час похмурих осінніх сутінків, коли щораз коротші дні наганяють тугу. Гарбузовий чізкейк – чудовий антидепресант. Яскравий колір і…
Косичка зі шпинатом і сиром
У всіх дітей багато спільних рис, одна з яких – нелюбов до несолодкої випічки, а також дуже часто – до шпинату. Сама така була, і діти у мене такі. Та ця косичка зі шпинатом і сиром пішла на раз, і діти…
