Про мистецтво перетворити хліб на щось надзвичайне, або про брускети з буряком і сиром Для наших предків хліб був основою життя. Хліб – одна із цінностей українців, яка закладена десь глибоко у підсвідомості. Але ми, люди сучасних мегаполісів, звели споживання хліба…
Категорія: Кухарство
Свинина з айвою в медово-гірчичному маринаді
Айва – прекрасний фрукт, який допоможе перетворити звичайну страву з м’яса на щось незвичайне. Коли від середини осені і до середини зими вона присутня в продажу як сезонний фрукт, вам дуже просто приготувати щось небанальне. От візьміть навіть просто: свинина з…
Сливовий соус до м'яса
Безперечно, різноманітні соуси – це найперше, що дозволяє урізноманітнити ваші страви. Ви можете приготувати будь-що, але зробити неординарний соус – і все, ви кулінарна зірка! Я дуже люблю пробувати різні ягідні соуси. Мені здається, таке поєднання завжди унікальне. Я просто тану,…
Шоколадне печиво
Шоколадне печиво на маслі – це безпрограшний варіант. Ідеальне дітям до школи в ланчбокси, собі на роботу, до кави з подружкою, або друзям дітей, які прийшли в гості. Особливо актуальне в холодні дні, коли сіра мряка пригнічує. Тішусь за людей, у…
