Рибні підказки

Рибні підказки

Як вибрати і швидко приготувати рибу смачно? Якщо хочете швидко і без проблем приготувати вечерю, то нема нічого простіше, ніж взяти цілу або шматок доброї риби і запекти його в духовці. А на гарнір додати трохи яких-небудь овочів «аль-денте». Це настільки…

Секрет ідеальних сирників

Секрет ідеальних сирників

Найулюбленішим сніданком у моїй сім’ї є сирники. Причому, їх на сніданок люблять усі: і діти, і тато, який готовий носити їх на роботу для перекусу щодня. Через це я добряче «набила руку» на них, а тому ділюся секретом, як приготувати ідеальні…

Три причини готувати йогурт вдома

Три причини готувати йогурт вдома

Сподіваюсь, ви знаєте про користь йогурту – на цьому я б не хотіла зупинятись. Мені нудно говорити про корисність продуктів, та і взагалі це справа дієтологів. Я також не з тих, хто звинувачує виробників готових до вживання йогуртів, про недовіру невідомо…

Я ніколи не куштую суп в процесі приготування, і ось чому

Я ніколи не куштую суп в процесі приготування, і ось чому

«Мааам! Ти солила суп?» , «Любий! Ти посолив картоплю?» – вам відомі ці крики через усю квартиру? Більше того, іноді питання «чи солила?» ми адресуємо самі собі! Іноді згадуємо, що треба було посолити те, що вже практично готове, причому тоді, коли…