Гарнір з квасолі в зеленому соусі

Гарнір з квасолі в зеленому соусі

Чудова страва на стику літа і осені! Настільки яскрава, тепла і запашна, що може бути сама по собі корисною і смачною поживою. Адже квасолю називають замінником м’яса з огляду на кількість білків. Проте ми не звикли їсти одну страву, та ще…

Корисні сніданки для продуктивного дня

Корисні сніданки для продуктивного дня

Коли чоловік пішов на роботу, а діти до школи, я влаштовую собі сніданок любові до себе. Люблю ці півгодинки для себе вранці: місто вже гуде і стоїть у пробках, але я ще не заглядала у соцмережі і пошту, ще не дзвонив…

Паста з песто

Паста з песто

Паста з песто – це класичний і улюблений варіант пасти. Особливо, якщо у вас є такі прекрасні тальятеле на домашніх яйцях і з італійського борошна з твердих сортів пшениці, а за вікном – весна, літо чи осінь і є свіжий, пахучий…

"Коза в городі"

"Коза в городі"

Один з моїх улюблених салатів, особливо у сезоні осінь-зима. Для нього потрібно зовсім небагато свіжого салатного листя, а морква є практично завжди. Щоправда, восени вона найсоковитіша. Поріжте моркву брусками і припустіть на сковорідці на ложці масла. Присоліть, притрусіть сушеним базиліком або…