Різдвяне меню

Різдвяне меню

Святвечір і ніч перед Різдвом оповиті казкою і тайною. Але стільки справ, які треба завершити! А думки про традиційне Різдвяне меню і 12 страв на Святвечір бентежать і досвідчених господинь. Як усе встигнути? У мене секрет один: потрібно завчасно скласти план.…

Різдвяний борщ з вушками

Різдвяний борщ з вушками

Скільки од складено українському борщу, скільки варіантів і рецептів його по усій нашій країні, що писати про борщ, здавалось, невдячна справа. Але я не можу оминути і не зафіксувати у себе пісний різдвяний борщ з вушками – це найсмачніше, що можна…

Брускети з буряком і сиром

Брускети з буряком і сиром

Про мистецтво перетворити хліб на щось надзвичайне, або про брускети з буряком і сиром Для наших предків хліб був основою життя. Хліб – одна із цінностей українців, яка закладена десь глибоко у підсвідомості. Але ми, люди сучасних мегаполісів, звели споживання хліба…

Корисні сніданки для продуктивного дня

Корисні сніданки для продуктивного дня

Коли чоловік пішов на роботу, а діти до школи, я влаштовую собі сніданок любові до себе. Люблю ці півгодинки для себе вранці: місто вже гуде і стоїть у пробках, але я ще не заглядала у соцмережі і пошту, ще не дзвонив…