Рис по-китайськи

Рис по-китайськи

З усіх східних кухонь мені найбільше підходить китайська. По-перше, вона дуже різноманітна, тож можна вибрати страву собі до смаку. От, наприклад, моя улюблена – рис. Але рис – це лише один з інгредієнтів. І хоч тут всього багато, але готувати цю…

Пиріжки з дріжджового тіста

Пиріжки з дріжджового тіста

Якби там не було, дріжджове тісто залишається найпопулярнішим серед традиційних господинь, які люблять, щоб було смачно, красиво і багато. І як би я себе не переконувала, що це не найкращий варіант, все одно час від часу випікаю дріжджові пиріжки, пироги, завиванці,…

Пиріг з вишнею

Пиріг з вишнею

Кисло-солодкими можуть бути не лише китайські страви, але й наші добрі українські пироги. Для створення такого смаку якнайкраще підійде вишня. А ще вона виглядає яскраво, пахне смачно – тож звичайний пиріг стає святковою стравою, яка сподобається усім, а особливо тим, хто…

Зелений борщ

Зелений борщ

Хоч зелений борщ може бути окрасою і смакотою у будь-яку пору року, найбільше він смакує навесні, коли з’являється перший щавель, але ще більше його хочеться в лютому-березні, коли організм потребує вітамінів. Сьогодні щавель можна купити в магазині у будь-яку пору року,…