Мода на безглютенові дієти лише починає набирати обертів у нас, хоча в Америці така їжа вже чи не більш поширена, ніж звичайна. Якщо хочете спробувати – приготуйте безглютенові млинці. Глютен – це, фактично, клей. Завдяки клейкій властивості пшениці і жита виходить…
Категорія: Кухарство
Як приготувати рибу швидко?
Якщо у вас зовсім нема часу готувати – приготуйте…рибу. Мені здається, що нема нічого простішого й легшого в приготуванні, ніж риба як вона є. Її також практично неможливо зіпсувати! Хоча ні, бачила. Колись у нас в їдальні на заводі в асортименті…
Ніжна і пухка яєшня
Існує безліч рецептів з яйцями і про яйця, від елементарного зварити до білкових пишних десертів. Яєшня – найпопулярніший сніданок у світі, у якому куточку ви б не були. Ніжна і пухка яєшня є предметом гордості шефів у готельних ресторанах. І при…
Пісочне печиво
Чи варто казати, що пісочне печиво – також улюблене у моїх дітей? І не тільки у дітей, його розхапують ще гарячим усі, хто є в хаті. Ми з дітьми любимо це печиво ще й за те, що на ньому можна проявити…
