Якщо у вас є велика упаковка маскарпоне, ви можете легко приготувати дуже смачний рулет (а не лише тірамісу). Тісто у ньому – бісквітно-шоколадне, а це значить – просто і легко. Приготуйте приладдя: Миска для збивання міксером на 2,5-3 л Миска для…
Позначка: Сир
Зустріньте Новий Рік щасливими!
А пам’ятаєте, як ви чекали Нового року в дитинстві? Вирізали сніжинки, прикрашали ялинку, розвішували гірлянди… Тепер свято перетворилось на суєту: що приготувати, що купити, як усе встигнути і не заснути до того, як проб’є дванадцяту. Давайте зробимо так, щоб зустріти Новий…
Печиво для Миколая
Це печиво – найулюбленіше в моїй сім’ї і розлітається швидше, ніж я встигаю придумати, що спекти наступне. Найприємніше те, що моя справа – замісити тісто, а далі вже все можна звалити на дітей. Жартую. Ще треба наглядати, щоб вони не пообпікались…
Гарбузовий крем-суп
Я довго не могла прийняти те, що з гарбуза варять супи. Каша, запіканка – ОК, вони солодкі, але суп? Ну добре, його можна гарніром до м’яса – як вишневий чи сливовий соус, але суп??? Виявилось, я просто не знайшла свого рецепта,…
